Natuurinclusieve melkveehouderij op de Ruurhoeve
Boeren met de natuur, in plaats van tegen de natuur.
Boeren met de natuur
Natuurinclusief boeren betekent dat we de natuur zien als onderdeel van het bedrijf. Een gezonde bodem, schoon water en een omgeving waarin planten en dieren zich thuis voelen, zijn de basis van alles wat we doen. En dat begint onder je voeten.
Koeien in de wei
Onze koeien grazen op de Brabantse weilanden rondom de boerderij en komen 's avonds naar binnen. Een leven op het land, precies zoals het hoort.
Van gras tot kaas
Wat de koe eet, proef je in de melk. En wat in de melk zit, proef je in de kaas. Zo begint de smaak van onze kaas al in de wei.
Ossen in het natuurbeheer
Op onze boerderij worden ook stiertjes geboren. Zij groeien op tot rustige ossen en grazen straks twee buitenseizoenen in natuurgebieden van Brabants Landschap, op grond die we pachten. Daar smullen ze van wat er groeit en helpen ze mee aan het beheer van het landschap.